Lesklokorka lesklá a hnojník obecný: Houby, prospěšné našemu zdraví
Říká se, že všechny houby jsou jedlé. Některé bohužel jen jednou. Lesklokorky lesklé sice léčí, ale nechtějte je ochutnávat. Zato hnojník obecný, ten je zas vyhledávaným pamlskem. Více vám o těchto léčivých houbách poví Ivan Jablonský.
Lesklokorka lesklá neboli Reishi
Leskokorka lesklá (Ganoderma lucidum) je chorošovitá dřevokazná houba a patří mezi nejléčivější druhy hub. V Číně je lesklokorka považována za houbu nesmrtelnosti. Není to však houba jedlá. Má účinky protizánětlivé a podporující imunitu organizmu i hormonální systém člověka.
Hnojník obecný (Coprinus comatus) roste na organických zbytcích, na shnilé posekané trávě nebo na zbytcích rozložené slámy. Velmi rychle se vyvíjí a rozkládá. Plodnice hnojníku sbíráme jen pevně uzavřené. Obsahuje účinné látky, které snižují hladinu cukru v krvi u pacientů s diabetem 2. stupně. Je to houba velmi chutná.
