Jak pěstovat červenou řepu: Vyroste každému, vyroste všude, vyroste vždycky
Jen velmi těžko bychom asi hledali zdravější zeleninu, než je červená salátová řepa (Beta vulgaris). Dužnaté bulvičky s charakteristickým červenofialovým zabarvením patří na seznam deseti druhů zeleniny, které jsou nejbohatší na antioxidanty.
Co budete potřebovat
kvalitní osivo červené salátové řepy
motyčku nebo sázecí lopatku
kompost
Jak budete postupovat
1. krok
Červenou řepu vysévejte od poloviny dubna do konce května. Když ale chcete sklízet lahodně menší bulvičky, vysejte semínky až později. Semena vysévejte v řádcích vzdálených zhruba 30 až 40 cm od sebe a do hloubky 2-4 cm. Po vysetí opatrně řádky přihrňte, přišlápněte a zalijte.
Během vegetační doby (pohybuje mezi 60 a 120 dny) porost řepy přihnojte vyzrálým kompostem. Není příliš náročná na zalévání, ale přesto ji v letním suchém a horkém počasí vodu dopřejte.
Červenou řepu můžete sklízet kdykoliv ji potřebujete, nejpozději ale před příchodem mrazů. Vyrývejte ji opatrně i s kořenem, nať zásadně neodřezávejte, ale odkruťte ji rukou 2 – 3 cm nad bulvou.
Alexis je poloraná odrůda se slabším olistěním. Bulva je podlouhlá o délce 21 až 26 cm. Má intenzivně probarvenou dužninu. Výsev od dubna pro sklizeň na přímý konzum a od května do června na sklizeň pro konzervaci.
Červená kulatá je osvědčená a výnosná polopozdní odrůda. Bulva je kulovitá s intenzivně fialovým povrchem. Jemná dužina krvavě červená se širokými, poněkud světlejšími pruhy. Skvěle chutná.
Monika je jednoklíčková středně raná odrůda. Bulva je středně velká, kulovitá s karmínově červenou pokožkou. Dužnina je stejnoměrně středně červená. Odrůda je odolná proti vybíhání do květu.
Monorubra, jednoklíčková polopozdní až pozdní odrůda s bulvou válcovitého tvaru s mírně světlejšími kruhy. V suchém letním období je potřeba zavlažovat.
Kahira je raná odrůda. Bulva je příčně úzce eliptická, dužnina je stejnoměrně tmavě purpurově červená bez výrazných kruhů. Je odolná proti vybíhání do květu.
Renova je výnosná polopozdní až pozdní odrůda s válcovitou bulvičkou, která má tmavě červený hladký povrch. Dužnina je stejnoměrně červená, bez výrazné kroužkovitosti, příjemně nasládlé, jemné chuti.
