Banánovník se může hrdě pyšnit dvěma půlenými tituly. S kávou se dělí o prvenství nejprodávanější plodiny a s bambusem o post nejmohutnější byliny. A tohoto šampióna můžete dokonce pěstovat i doma. Jak na to, vám poradí Zdeněk Hlaváč.
Banány jako ovoce, či banány jako zelenina?
Banánovník je bylina, jejíž plody, banány, patří mezi ovoce i zeleninu a jsou to nejvyužívanější plody na světě. Banány jako ovoce mají nejrůznější zbarvení od žluté přes červenou po fialovou. Banány, využívané jako zelenina, se konzumují podobně jako naše brambory.
Strom nebo bylina?
Banánovník měří 2–7 m a to, co se nám zdá jako kmen stromu, jsou ve skutečnosti pouze složené listy byliny.
Doma pěstované banánovníky
Nedorůstají do takové výšky a byly vyšlechtěny z banánovníků pěstovaných na návětrných plantážích. Pokud si banánovník zakoupíte, je důležité ho v prvním roce každé tři měsíce přesadit do květináče o něco málo většího. Pokud ho necháte v malém květináči, vytvoří mladé rostlinky a nepokračuje v růstu. Ve volné půdě tento typ banánovníků dorůstá až 3 m do výšky, v květináči kolem 2 m.
Banánovník je teplomilná rostlina, ale postačuje mu teplota kolem 20–25 °C, vyžaduje dostatek světla a výživnou půdu – nejlépe s kompostem. Rostlina plodí po dvou letech, pak odumírá, ale to už je připravena rostlina nová.
Zdroj informací: FTV Prima
Publikováno: 6. 2. 2018, Autor: Václav Postránecký, Profil autora: Václav Postránecký