Levandule je velmi oblíbená bylinka, kterou má většina z nás spojenou především s Francií a se stylem Provance. Nicméně stále častěji se objevuje i u nás, a to nejenom na záhonech, ale daří se jí i na polních lánech. Její vůně je totiž nejen podmanivá, ale i velice užitečná. Přitahuje totiž především včely a motýly. Tento užitečný hmyz je pro rostliny na vaší zahradě stejně důležitý jako dostatek slunce a kvalitní půda.
Levanduli je sice možné pěstovat v květináči, ale je to dost náročné, protože je třeba dbát na neustálou závlahu. Rostlina totiž špatně snáší sucho. Je proto lepší ji vysadit na zahradu. Ideální je pozdní jaro, když už nehrozí žádné mrazy. Můžete ji vysazovat také na podzim, ale je třeba si pospíšit, abyste to stihli dříve, než přijdou první přízemní mrazíky.
V zahradnictvích, hobby marketech či na internetu můžete vybírat z mnoha druhů. Najdete dokonce i odrůdy s bílými květy.
V zahradě pro ni vyberte slunečné místo a dopřejte jí dobře propustnou půdu. Při zalévání buďte opatrní, protože levandule špatně snáší přemokření, ale i příliš velké sucho. Všímejte si jejích listů. Žluté listy znamenají, že má vláhy příliš, zatímco její nedostatek vám signalizuje vadnutím a vysycháním. Aby byla krásná a měla kompaktní tvar, nezapomeňte na pravidelný střih.
Levandule je známá svými uklidňujícími účinky. Díky silicím, které obsahuje, pozitivně ovlivňuje nervovou soustavu a pomáhá při nespavosti. Přidejte si levandulový olej večer do koupele nebo si pár kapek nakapejte přímo na polštář.
Působí také antibakteriálně, protizánětlivě a jako dezinfekce. Díky těmto vlastnostem ji lze využít při hojení ran a popálenin.
Když si levandulovým olejem natřete spánky, uleví vám od bolestí hlavy, olejová masáž zase zmírní únavu svalů po velké námaze. Kloktadlo z levandule pomůže zklidnit podrážděný krk při nachlazení.
Levandule se využívá při přípravě různých druhů kosmetických přípravků a parfémů. Prospívá unavené pokožce i řídnoucím vlasům. Přidáním levandulového oleje do vody si také můžete připravit skvělou relaxační koupel.
Levandulové květy se využívají nejen na ozdobu jídel, ale také k jejich dochucení, a to zvláště dezertů, sušenek, limonád, džemů či sirupů a dokonce se hodí i k rybám. Nejčastěji se používá po usušení k přípravě výborného čaje.
Sirup z levandule je úplný elixír zdraví. A nejen z čerstvé, ale i ze sušené. Důležité je jen, aby to byla pravá levandule lékařská, která se dá konzumovat.
