reklama

Vypěstovat hrášek zvládnou i děti

Hrášek je oblíbenou plodinou, která nabízí nejen chutné a výživné plody, ale také jednoduchý a zábavný proces pěstování. Je to nenáročná rostlina, která potřebuje dostatek slunce, vláhy a živin. Hrášek potřebuje také podporu, o kterou se může opírat během svého růstu.

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Kdy a jak začít výsev hrášku?

Hrášek (Pisum sativum) patří do čeledi bobovitých a je považován za jednu z nejstarších plodin. Pěstuje především pro děti, protože je pro ně velké dobrodružství sledovat, jak rychle roste, kvete a následně se na stoncích tvoří lusky. Přitom jde o velmi výživnou a zdravou plodinu, která obsahuje více než 20 % lehce stravitelných rostlinných bílkovin, cukry, vitaminy – zejména skupiny B, PP, C, E, karoten (provitamin A), minerály, železo, vápník a cennou rostlinnou vlákninu. Dříve to však bylo hlavně jídlo chudých, a to zejména v dobách před nástupem brambor jako hlavní plodiny.

Existuje několik různých odrůd hrášku: 

  • sladké odrůdy, které se konzumují i s lusky
  • odrůdy na sušení, které se používají jako surovina v kuchyni

V teplejších oblastech se hrášek sází již v únoru nebo březnu, zatímco v chladnějších oblastech se sází až v dubnu. Stačí, když teplota stoupne nad 10 °C. Záhon pro výsev hrášku si připravte už na podzim, kdy jej zryjete a zapravíte do půdy kompost a chlévský hnůj. Do jara stihne kompost a hnůj zetlít a na jaře budete mít dokonale připravenou půdu pro výsev hrášku.

Půdu pro výsev hrášku připravte raději na podzim
i (Zdroj: Prima DOMA MEDIA, s.r.o.)
Půdu pro výsev hrášku připravte raději na podzim

Poléhavé odrůdy hrášku vysévejte do řádků, které jsou 25 až 30 cm od sebe. V řádcích dodržujte vzdálenost 3 až 5 cm mezi semeny, vysévejte do hloubky 4 až 5 cm. Semena šplhavých hrachů vysévejte do hnízd po 3 až 4 semenech do hloubky 4 až 5 cm, hnízda by měla být 10 až 15 cm od sebe. Také bude potřeba šplhavým odrůdám připravit vhodnou oporu. Můžete použít různé materiály, jako jsou dřevěné tyče, bambusové sloupky nebo drátěné sítě.

Připravte si řádky a nechte mezi nimi mezery
i (Zdroj: Prima DOMA MEDIA, s.r.o.)
Připravte si řádky a nechte mezi nimi mezery
Výsev hrášku je jednoduchý, stačí dodržet rozestupy
i (Zdroj: Prima DOMA MEDIA, s.r.o.)
Výsev hrášku je jednoduchý, stačí dodržet rozestupy

Tip redakce:

Hrášek má obvykle velmi dobrou klíčivost, ale můžete mu ještě trochu pomoci. Namočte semena hrášku před výsevem na 24 hodin do misky s vodou. Už během noci semena nabobtnají a pustí klíčky.

Zkuste nechat semena před výsevem namočená ve vodě
i (Zdroj: Prima DOMA MEDIA, s.r.o.)
Zkuste nechat semena před výsevem namočená ve vodě

Místo na zahradě nebo na balkoně by mělo být dostatečně slunné a mělo by mít dostatek prostoru pro růst hrášku. Hrášek má krátkou vegetační dobu, sklízí se už po cca 12 týdnech. Výsev hrášku můžete zpestřit tím, že do volné půdy mezi řádky vysejete mrkev nebo černý kořen. Dobře také roste ve společnosti okurek a salátu, velmi dobře snáší kmín. Kvůli ochraně před škůdci je vhodné zasadit poblíž saturejku, lichořeřišnici nebo šalvěj.

Velmi důležitá je pravidelná zálivka
i (Zdroj: Prima DOMA MEDIA, s.r.o.)
Velmi důležitá je pravidelná zálivka

Častými chorobami hrachu je například antraknóza, hnědá skvrnitost, suchá kořenová spála či plíseň a padlí. Mezi škůdci pak dominují třásněnky, mšice, kyjanky, plodomorky, listopas čárkovitý, zrnokaz  nebo obaleči. Protože má hrášek poměrně krátkou vegetační dobu, nemusíte výsev hrášku provádět pouze zjara. Rozložte si ho i během roku.

Zdroj informací: pořad Zahradník po ruce, osiva-semena.cz, radynavsechno.cz, bylinkyprovsechny.cz

Publikováno: 16. 6. 2024, Autor: Martina Pilzová, Profil autora: Martina Pilzová