Včelaření je krok, který je potřeba pečlivě zvážit a prokonzultovat i s rodinou. Silný alergik v rodině asi nebude zcela nadšený, ale pokud vy i ostatní členové rodiny budete dodržovat bezpečný odstup a k včelám bude přistupovat pouze jejich chovatel, bude pak celá rodina odměněna sladkým medem. K medu ale vede dlouhá cesta, a tu je potřeba včelám umést tak, aby svůj krátký život prožily spokojeně a smysluplně.
Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.
Vše o včelaření
Včely patří mezi hospodářská zvířata, a jako taková podléhají Státní veterinární správě. Včelař by pak měl být registrovaný jako chovatel včel a splňovat všechny náležitosti, které k chovatelství tohoto druhu patří. Pokud jste se rozhodli, že chcete zkusit včely chovat (ať už pro sběr medu nebo primárně jako opylovače stromů a keřů), rozhodně se nejprve informujte, co tato "řehole" obnáší. Minimálně by to chtělo začíst se do odborné literatury nebo navštívit některý ze seminářů.
Neuškodí ani spolupráce s mentorem, kterým může být Český svaz včelařů (ČSV). Jeho webové stránky, případně další včelařské organizace, nabízejí spoustu studijního materiálu i odborné poradenství. Chov včel čili včelaření je ušlechtilý koníček, na jehož zdárném konci vás čeká ne hrnec plný zlata, ale medu. Což je vlastně takové tekuté, nadto zdravé a velmi chutné zlato.
Jakmile splníte zákonné povinnosti včelaření, zaměřte se na výběr stanoviště. Stanoviště by mělo být snadno přístupné, ale dostatečně stranou od ruchu našeho bydlení, a dobře chráněné, s dobrými podmínkami pro pokojný život včel, suché a slunné. Naši předkové umísťovali úly a kláty do ovocných sadů a poblíž zahrad, aby měly včely ve svém okolí na dosah dostatek potravy. Mimochodem, klát je lidový název pro úl vyřezaný ze špalku.
Včelaření znamená pořídit si úly a včelstvo. Co se týče úlů, investujte do zcela nových, i kdyby vám někdo nabízel úly třeba zadarmo. Nikdy nemůžete vědět, zda ve starém úlu nečíhá nějaká choroba, která může vaše včelstvo zcela zdecimovat, a vaše včelaření tak vyjde vniveč. Pořizování včelstva je tak trochu alchymie. Vyplatí se koupit tzv. oddělek – část včelstva od chovatele matek, který bude mít díky tomu výborné vlastnosti, navíc je takový chov pod pravidelnou veterinární kontrolou.
Pak už zbývá jen pořídit včelařské pomůcky jako rozpěrák, dýmák, smetáček, ochranné pomůcky, jako je kukla, kombinéza a rukavice. Medomet s vybavením na vytáčení medu nemusíte hned kupovat, ale lze si jej půjčit. Při včelaření používejte dýmák pokaždé, když otevřete úly. Kouř včely uklidňuje, jejich reflex jim radí přestat poletovat a schovat se do úlu (včely podvědomě v kouři spatřují nebezpečí požáru v lese).
Při práci se včelami mějte na paměti bezpečnost práce a ochranu svou i ochranu okolí. Přestože můžete mít klidné včely, nikdy nevíte, kdy se nálada ve včelstvu změní. Včely reagují agresivně na výrazné vůně a pachy, a také nemají rády prudké pohyby.
Pokud chcete zaučit do včelaření i děti, musí vědět, že jim včely neublíží, pokud je nebudou vyrušovat, plašit a škodit jim. Žádný právní předpis navíc nezakazuje chovat včely na svém vlastním pozemku a ani neupravuje jakékoli podmínky pro stanoviště včelstev. O to víc by mělo být ve vašem zájmu informovat své sousedy o nápadu chovat na svém pozemku včely.
První med sice můžete ochutnat už v prvním roce, kdy si včely pořídíte, ale do sklenic ho můžete začít stáčet až v roce následujícím. To ho bude už tolik, aby ho včely mohly postrádat. Jako vedlejší produkt můžete také sbírat vosk.
Zdroj informací: pořad Zahradník po ruce, vcelstva.czu.cz
Publikováno: před dvěma dny, Autor: Martina Pilzová, Profil autora: Martina Pilzová
