Kopr je jednou z úplně prvních jarních zelenin. Je zdrojem velkého množství vitaminu C, podporuje také chuť k jídlu a vylučování moči z těla. Pěstování kopru je přitom snadné. Stačí mu lehká až středně těžká půda, zásobená živinami a střídmé zavlažování. Jaké odrůdy kopru máme k dispozici, jak se co nejlépe poprat s pěstováním a existuje nějaký jednoduchý recept, který by nám poradil, co s koprem v kuchyni?
Diskuze k článku