Prospívá půdě i pěstovaným plodinám. Které rostliny jsou pro zelené hnojení vhodné?
K zelenému hnojení se využívají rychle rostoucí rostliny, které vyrostou už za několik týdnů. Poté se celé rostliny i s kořeny posekají na menší kusy a zapracují do půdy. Organická hmota se za působení půdních bakterií postupně rozloží na živiny. Je nutné to provést, než záhony zarostou plevelem. Zelené kvetoucí rostliny určené k hnojení jsou i lákadlem pro včely a motýly.