Dýňová polévka, dýňová kaše, dýňové koláčky, dýňové latté,... a co takhle dýňová marmeláda? V kombinaci s pomeranči nebo mandarinkami si uvaříme skvělou pochoutku. Luboš Rychlavský nám tentokrát ukáže recept na rychlou a netradiční marmeládu z dýně hokaido. Nejenže uchováme ve sklenici na zimu skvělý džem, ale získáme také vitaminovou bombu. Dýně hokaido obsahuje hned několik vitamínů, jako je A, B, C, E, K, dále kyselinu listovou, pantotenovou, omega3 a omega6 mastné nenasycené kyseliny a mnoho dalších minerálních látek. A to se vyplatí.