Patchwork je originální textilní technika. Jedná se o sešívání malých a různě barevných kousků látek tak, aby se vytvářely geometrické vzory. Dnes již bývá patchwork většinou šitý na šicích strojích. Nejčastěji se používá k výrobě quiltů (deky, přehozy, polštáře), ale může být použit i pro výrobu batohů, textilních dekorací, teplých bund, kabátů a jiných oděvních doplňků.