Hodně z nás v zimě při nachlazení sahá po zázvoru. Ten se dá popíjet v čaji, nebo užívat jako bonbóny nebo kandované ovoce. Kupujeme si ho v krámě, ale můžeme si ho vypěstovat sami doma. Vybereme si oddenky které jsou pěkně šťavnaté a napité. Aby nebyly scvrklé a vyschlé. Namočíme je na jeden den do vody a oni natáhnou vláhu. Naporcujeme je a řez ošetříme bud dřevěným uhlím nebo jen necháme zaschnou. Oddenek stačí zamáčknou do zeminy uříznutou stranou dolů a za 4 až 5 týdnů nám vyrazí rostlina.