Před mrazem je třeba ochránit zejména ovocné stromy, které už vykvetly. Jakmile teploty klesnou pod -2 °C, dochází k poškození květů. Třešňové stromy jsou na nízké teploty velmi citlivé. Doporučovaných způsobů ochrany třešňových stromů proti mrazům je celá řada.
Jarní mrazy nejvíce poškozují třešňové, švestkové a hrušňové sady. Mrazy jsou často pozorovány v posledních dnech května, někdy dokonce i na začátku června. Nejnebezpečnější jsou jarní mrazy, kdy se denní teplota ustálila na 5–10 °C. Na většině ovocných rostlin dochází k téměř nevratnému poškození květů již při teplotě -2 °C a plodové vaječníky mohou odumřít i při -1 °C. Poškození květů třešní jarními mrazy ve fázi pupenů již kvetoucích květů a plodnic závisí na poloze zahrady a vegetačních vlastnostech stromů.
Typicky poškozené třešňové stromy, resp. jejich květy a násady na plody, se projevují zhnědnutím a odumřením. U namrzlých květů pozorujeme zhnědnutí nebo až zčernání pohlavních orgánů (pestíků, semeníků, tyčinek) a zhnědnutí korunních plátků. U třešní se mrazové poškození květů projevuje i zcela ojedinělým jejich zlistnatěním. Pokud zmrznou pupeny a květy, třešňové stromy zregenerují většinou i bez pomoci, ale úroda bude pro tento rok ztracená.
Plody poškozené mrazem opadají, nová úroda bude až v dalším roce
Prevence je základ, spočívá ve výběru vhodné polohy pro pěstování i výběru vhodných odrůd. Některé druhy ovocných stromů jsou vhodnější do chladnějších podmínek a lépe odolávají chladu. Obecně platí, že doliny jsou zpravidla chladnější, a proto budou stromy postihovat i silnější mrazy.
Náhlé jarní mrazy dokážou třešňové stromy a květy zcela zdecimovat
Jak pomoci poškozeným stromům?
Pro regeneraci a udržení kondice rostlin, které byly zasažené mrazem, doporučujeme kombinaci zálivky a postřiku speciálními přípravky. Zálivka se provádí vodou s přídavkem stimulátoru, který podporuje zakořeňování a růst kořenů. Postřik je směs aminokyselin pro podporu růstu, stabilizaci rostliny a vytvoření odolnosti proti stresu.
Velmi důležitá je v tomto období výživa rostlin za použití hnojiv s vyšším obsahem dusíku a draslíku, která podpoří růst a obnovu listů, a pomůže k vytvoření listových pletiv.
Nejčastější způsoby ochrany ovocných stromů před jarními mrazy:
kouřová clona
zakrývání větví slámou nebo fólií
závlaha
Při postřiku stromů můžete použít vodu s mírným přídavkem křídy nebo vodu obsahující draselnou sůl kyseliny naftyloctové. Toto ošetření 0,25–0,05% roztokem snižuje škodlivé účinky náhlých teplotních změn. Vyzkoušený je i postřik koruny ovocných stromů vápenným roztokem. Tato metoda by měla oddálit kvetení stromů.
