Plevel je rostlina, která roste na stanovišti proti vůli pěstitele. Takže, pokud vám šťovík vyroste tam, kde nechcete, je to vlastně plevel. Jenže pravdou rovněž je, že je to také skvělá zelenina. Lidé ji jako zeleninu navíc pěstovali po celá staletí. Jen teď se na ni trochu zapomnělo. Šťovík právě nyní zažívá svůj velký comeback. Proč? Až vám to prozradíme, i vy jej začnete pěstovat.
Diskuze k článku