Vypěstovat si zdravou, ekologickou zeleninu je celosvětový trend, co to ale v praxi znamená? Je to pěstování bez použití anorganických hnojiv a toxických pesticidů. Zahrádkáři často nevědí, že existuje možnost tato hnojiva a přípravky vyloučit a nahradit je zcela přírodními produkty jako jsou komposty, chlévská mrva nebo exkrementy drobných hospodářských zvířat. A pokud pěstujeme zeleninu ve vyvýšených záhonech, nebudou nás ani bolet záda.